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[…] Schon seit 1907 duftet es in der Confiserie Rabbel nach köstlichen Schokoladen, würzigen Honigkuchen, feinsten Gebäcken und Pralinen. Gegründet wurde die Confiserie vom Großvater des heutigen Inhabers, Paul Rabbel, in Bad Landeck/Schlesien. Nach Kriegsende und Verlust des Stammhauses wurde in der nördlichsten Bergstadt Deutschlands, im historischen Tecklenburg, ein Neuanfang geplant und mit Erfolg begonnen. Seitdem werden nun schon in der dritten Generation nach altschlesischen Rezepturen […] weiterlesen …
[…] Pralinen selbstgemacht – superlecker und unkompliziert. Zutaten 80 Gramm dunkle Schokolade 90 Gramm Haselnussmus 80 Milliliter Kokosmilch (alternativ Schlagsahne) 1,5 Esslöffel Ahornsirup (Süße nach Wahl) Ein halber Teelöffel Vanilleextrakt 14 Haselnüsse Gehackte HaselnüsseAlles bis auf die Haselnüsse über einem Wasserbad schmelzen, vermengen und anschließend die Masse eine halbe Stunde lang einfrieren. Aus dem Gefrierfach nehmen, Bällchen formen und eine Haselnuss eindrücken […] weiterlesen …
[…] Viele Lebensmittel wirken von außen betrachtet als gesund oder werden den KonsumentInnen als solche angepriesen. Einige Produkte sind weit weg davon und können sich negativ auf die Gesundheit, insbesondere auf die Verdauung, auswirken. Welche Lebensmittel unter dieser Kategorie fallen, verrät Experte Michael Götz-Pijl. Er ist privater Mietkoch aus Leidenschaft. Die neun ungesündesten Lebensmittel im Überblick …Der Müsliriegel Ist Müsli gesund? Ja, dennoch stecken in den praktischen […] weiterlesen …
[…] Salzuflen: Vortrag »Gelenkschonende Fortbewegung« am 18. November 2021, Anmeldeschluss 15. November 2021 Durchschnittlich viermal um die Erde läuft ein Mensch in seinem Leben, etwa 10. 000 Schritte schaffen selbst eingefleischte Büromuffel am Tag. Durch den aufrechten Gang werden dabei nicht nur die Füße, sondern auch höher gelegene Gelenke beansprucht. Um einem frühzeitigen Verschleiß vorzubeugen, sollte man sich fit halten, ohne die Gelenke zu stark oder gar falsch zu belasten. »In […] weiterlesen …
[…] com © coyot (CC0 Public Domain),https://pixabay. com/photos/tool-tools-equipment-work-handmade-1957451/ Es muss nicht der große Marathonlauf unter vier Stunden sein oder das Erlernen einer Fremdsprache in weniger als in einem Monat. Oftmals jedoch sind es die kleinen Probleme, die uns sorgen bereiten. Wer sich dennoch den Problemen widmet, nicht den Kopf in den Sand steckt und eine Lösung findet, wird sich im Anschluss nicht nur besser fühlen, sondern freut sich darauf, die nächsten […] weiterlesen …
[…] 1999 aus Gütersloh, Christian Ibrügger und Julia Wölke, Café Ibrügger Gemeinsam mit Julia Wölke hat Konditormeister Christian Ibrügger die Konditoren Weltmeisterschaft in Brünn gewonnen. Mit dem Thema »Sinfonie der Sinne« überzeugten die beiden die Jury bei einem dreitägigen Titelkampf. Weltmeister bleibt Weltmeister … Die WettkampfbeiträgeEine fünfstöckige TorteSechs Petit Fours Orangen-Safran-BlütenHimbeere-Ganache-PyramidenMaracuja-MousseCassis-Champagne-FoursZwei […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Rocher Torte, entdeckt beim Hofladen Große WächterZutaten 150 Gramm Butter 150 Gramm Zucker Drei Eier (größe L) Ein Teelöffel Backpulver 200 Gramm gemahlene Haselnüsse Fett für die Backform Zwei Packungen Rocher à 16 Stück 600 Gramm Schlagsahne Eine Packung Sahnefestiger 30 Gramm Haselnuss Blättchen 40 Gramm Vollmilch Kuvertüre Eine Packung Vanillin ZuckerZuerst Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren und danach das Backpulver und die […] weiterlesen …
[…] Kommentar zu neuen Pferdeleitlinien für Karnevalsumzüge: »Neue Regeln ungeeignet, Tierleid und Unfallrisiken zu verhindern« Stuttgart, 12. Januar 2022Das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen hat überarbeitete Leitlinien für den Einsatz von Pferden bei Karnevalsumzügen veröffentlicht. Peter Höffken, Fachreferent bei PETA, kommentiert …»Ministerin Heinen-Esser hat es leider versäumt, der Tierquälerei bei […] weiterlesen …
[…] Schokodrucker »mycusini«, individuelle Naschereien zum VerliebenGanz einfach zu Hause kreieren Freising, 20. Januar 2022Süßigkeiten zum Valentinstag sind langweilig und einfallslos? Nicht mit »mycusini 2. 0«: Mit dem 3D Schokodrucker lassen sich im Handumdrehen exklusive und individuelle 3D Schoko-Objekte, persönliche Schriftzüge oder Pralinenhohlformen zaubern. Diese eignen sich perfekt als Deko für Torten und Desserts oder kleines Geschenk. Was gibt es Schöneres als eine süße […] weiterlesen …
[…] Müller, Fett, Zucker und Eiweiß Kompass, drei »ZDFzeit« DokumentationenZDF: Dienstag, 8. März, Dienstag, 15. März 2022, und Dienstag, 22. März 2022, jeweils 20. 15 UhrZDFmediathek: ab Sendetag, 12 Uhr, zwei Jahre lang Sternekoch Nelson Müller kümmert sich um das Thema gute Ernährung. Fett, Zucker und Eiweiß braucht jeder Mensch – aber in welcher Form und welcher Menge? Die drei neuen »ZDFzeit« Dokumentationen geben Orientierung im Lebensmittel-Dschungel. Nelson Müller […] weiterlesen …
[…] Themenschwerpunkt über Lebensmittel auf dem Prüfstand Mainz (ots)ZDFinfo zeigt am Sonntag, 6. März 2022, einen ganzen Tag lang Dokumentationen, die einen kritischen Blick auf Lebensmittel werfen. Darunter sind drei Erstausstrahlungen aus der Reihe »Lebensmitteltricks – Lege packt aus« mit dem Food Entertainer Sebastian Lege. Um 20. 15 Uhr geht es um »Fiese Frühstücksfallen«, um 21 Uhr um »Falsche Feinkost Versprechen« und um 21. 45 Uhr um »Fragwürdige Fertigprodukte«. Alle drei […] weiterlesen …
[…] Medien und Dinge Watchblog, NW Watch, Neues Westfälisches vom Tage vom Kulturopfer, März 2022Der Watchblog für die sogenannte »Neue Westfälische« und andere Medien10. März 2022 Die Kunstfigur Günter ist etwas ganz Großem auf der Spur. Levantiner Haselnüsse seien gar nichts Besonderes. Sind sie doch. Denn es sind Levantiner Haselnüsse. Das steht auch auf der Packung. Lesen hilft. Außerdem ist das eine Lüge. Bei den bekannten Kirschen aus (Bad) Pyrmont ist es nämlich das Gleiche […] weiterlesen …
[…] entdeckt Belgien neu, erlebnisreich und nachhaltig, Belgien in der Kleingruppe entdecken Kiel, 8. April 2022Schokolade, Bier und Kunst – Belgien hat wirklich alles, was eine gute Reisedestination braucht. Gebeco hat sich daher entschieden, nach einigen Jahren der Pause Belgien nun wieder ins Programm aufzunehmen. »Wir haben eine ganz neue Reise geschaffen, mit hohem Erlebniswert und vor allem mit nachhaltigem Charakter«, betont Michalina Reimann, Produktmanagerin bei Gebeco. Die Anreise […] weiterlesen …
[…] Young Strokers«, Gütersloher Selbsthilfegruppe für junge Menschen feiert Jubiläum, ein Film zum 10. Geburtstag Ein Schlaganfall trifft nur alte Leute? Von wegen! Auch junge Menschen, Kinder und sogar Babys im Mutterleib kann es treffen. Diesen Betroffenen ein Gehör zu geben, ist für Sandra Rösemeier eine Herzensangelegenheit. Deswegen hat die Mitarbeiterin der Stiftung Deutsche Schlaganfall Hilfe vor zehn Jahren die Selbsthilfegruppe »The Young Strokers« für junge Patienten im Kreis […] weiterlesen …
[…] neue Dokus mit Nelson Müller im ZDF, »Fett Kompass«, »Eiweiß Kompass« und »Zucker Kompass« Mainz (ots)Sternekoch Nelson Müller kümmert sich um das Thema gute Ernährung. Fett, Zucker und Eiweiß braucht jeder Mensch – aber in welcher Form und welcher Menge? Drei neue »ZDFzeit« Dokumentationen geben Orientierung im Lebensmitteldschungel. Den Auftakt macht am Dienstag, 3. Mai 2022, 20. 15 Uhr, »Nelson Müller: Der Fett Kompass. Gut leben mit Burger, Chips und Margarine«. Am […] weiterlesen …
[…] vielen Dank für die (teuren) Blumen Heizkosten, der Weg zur Arbeit, Gemüse: Überall lauern Preissteigerungen. Doch wie sieht es mit den Geschenken zum Muttertag aus? IW Berechnungen zeigen, dass die Inflation auch vor Schnittblumen keinen Halt macht. Schokolade hingegen ist im Vergleich noch recht erschwinglich. Am 8. Mai 2022 ist Muttertag. Wer jetzt noch kein Geschenk hat, sollte sich spätestens morgen auf den Weg machen. Eine Yougov Befragung von knapp 2. 000 Personen aus dem Jahr 2020 […] weiterlesen …
[…] die kulinarischen Geheimtipps deiner Stadt, die erfolgreiche Genusstour kommt erstmalig nach Wuppertal Düsseldorf, 19. Mai 2022Die Kulinarische Schnitzeljagd feiert am 25. Juni in Wuppertal Premiere. In der größten Stadt des Bergischen Landes leben bereits viele Fans der Kulinarischen Schnitzeljagd, die bisher in benachbarte Städte fahren mussten, um an der Tour teilzunehmen. Zwischen 11 und 18 Uhr werden die Teilnehmer bei diesem Genussevent dazu eingeladen, sich durch 12 Restaurants […] weiterlesen …
[…] Sassendorf, Kulinarischer Monat in den Westfälischen Salzwelten»Beer, Beats and Brine«, am Samstag, 4. Juni 2022, veranstaltet das Erlebnismuseum Westfälische Salzwelten sein erstes »„Taste Lab« Ausgefallene Biersorten, edler Whisky und Gin, der Duft von frischen Kräutern, knackig eingelegtes Gemüse und die Aromen ayurvedischer Wohlfühlküche. Nebenher lässige Tunes, die das Geschmackserlebnis verstärken und für rundum entspannte Stimmung sorgen. Am Samstag, den 4. Juni, von 14 […] weiterlesen …
[…] Practice: Feine Dinge in Gütersloh Cira Bödecker und Sabine Flöttmann betreiben gegenüber der Stadtbibliothek Gütersloh ihren Laden »feine Dinge«. Mit feinen, liebevoll verpackten Dingen schenken sie Freude und Genuss! Bei »feine Dinge« findet man kleine Aufmerksamkeiten und größere Geschenke für Kunden, Mitarbeiter, Geschäftspartner und natürlich auch für Freunde und die Familie – Kunden werden bei der Auswahl beraten und es werden auch individuelle Pakete zusammengestellt […] weiterlesen …
[…] und nur für kurze Zeit, Ritter Sport Gin KnusperstückDie beliebten Ritter Sport Rum Knusperstücke bekommen Gesellschaft: Das Gin Knusperstück lässt von Mitte August bis Ende Oktober 2022 die Herzen aller Gin Liebhaber höherschlagen. It’s Gin o’clock Waldenbuch, Juli 2022Die beliebten Ritter Sport Rum Knusperstücke bekommen Gesellschaft: Das Gin Knusperstück lässt von Mitte August bis Ende Oktober die Herzen aller Gin Liebhaberinnen und Liebhaber höherschlagen. Dank des hohen Gin […] weiterlesen …
[…] und Delikatessen beim Gourmet Markt online bestellen Dazu noch ein Wein aus Mallorca oder Prosecco aus Italien, und den Abend einfach genießen mit seinen Freunden. Leckere Pasta und feine Saucen aus Italien, Oliven und Olivenöle aus Spanien und Mallorca sowie passenden Balsamicos und hochwertige Essige für einen besonderen Gaumen und hochwertiger Qualität für zu Hause. Eine große Auswahl von feinsten Lebensmittel bietet der Online Versandanbieter Gourmet Markt mit Top Angeboten. In den […] weiterlesen …
[…] Schatz, ecuadorianischer Kakao wird in der ganzen Welt geschätzt und geliebt Schokolade ist weltweit eine der beliebtesten Süßigkeiten – bekannt für ihre antioxidative Wirkung wurde sie bereits von den Mayas als Geschenk Gottes angesehen und ihrer Zeit sogar als Währung genutzt. Bis heute ist die Beliebtheit von Schokolade ungebrochen, und nicht nur das: Die weltweite Kakaoproduktion hat sich seit 1960 vervierfacht. Ecuador gilt dabei als eines der besten Kakaoanbaugebiete der Welt. Ein […] weiterlesen …
[…] Homöopathie in Drogerien nichts zu suchen hat »Globuli zu Pralinen«, »Homöopathie raus aus den Apotheken«, mit diesen Forderungen ziehen die Gegner der nach Ansicht von »Homimed« »bewährten und beliebten alternativen Heilmethode« derzeit ins Feld. Sie verkennen dabei nach Ansicht von »Homimed«, dass es sich bei der Homöopathie um ein individualisiertes Heilverfahren handelt, das den Patienten »ganzheitlich« betrachtet und seine spezifische körperliche Symptomatik in die […] weiterlesen …
[…] ist das neue Rauchen In Deutschland ist mehr als die Hälfte der erwachsenen Bevölkerung übergewichtig oder adipös, wie man es täglich in der Öffentlichkeit beobachten kann. Übergewicht wird zunehmend als Normalzustand angesehen und oftmals nur als optische Abweichung interpretiert. Die Anzahl an übergewichtigen Erwachsenen hat sich seit 1993 verdoppelt und liegt in Deutschland bei rund 60 Prozent. Die USA verzeichnen aktuell rund 75 Prozent Übergewichtige, was den europäischen Trend […] weiterlesen …
[…] Eight erfrischt doppelt neu60 Jahre feiner Minzgenuss: After Eight feiert seinen runden Geburtstag mit 2 neuen ProduktenDie Pralinenneuheit After Eight The Collection verführt mit edlen MinzpralinenBei der Herbstvariante After Eight Cherry Flavour And Mint sorgen die Pfefferminztäfelchen aus dunkler Schokolade mit Kirschgeschmack für fruchtig frische Genussmomente in der Goldenen Jahreszeit Frankfurt am Main, 5. September 2022After Eight feiert das 60. Jubiläum der Marke gleich mit 2 […] weiterlesen …
