[…] die beliebtesten Bauernhöfe des Westens Ende Juli war ein Hof erfüllt vom Hauch der großen Filmwelt. 2 Kamerateams der WDR Redaktion »Hitlisten des Westen« waren zu Gast auf einem historischen Anwesen. Beeindruckt von der Präsentation im Vorfeld hatte es der Bauer unter den knapp 100 Bewerbern geschafft, zu den besten 10 Betrieben zu gehören. Mit dem Augenmerk auf die wesentlichen Attraktionen auf dem Meierhof machten sich die Kamerateams ans Werk. Mit einer fliegenden Drohne wurden bei […] weiterlesen …
[…] Putengerichte, Kochduell in Gütersloh, Bauernhof in Gütersloh, WDR Land und lecker Eine Gütsler Bäuerin ist eine von 6 Frauen, die sich in der 7. Staffel der WDR Serie Land und lecker gegenseitig bekochen und dabei das 3 Gänge Menü der jeweiligen Gastgeberin bewerten. Als Hauptspeise hat sie geräucherte Putenbrust vorbereitet, als Vorspeise kam Putenlachsschinken auf den Tisch und als Dessert gab es ein Parfait aus Kürbiskernen mit Brombeeren. Das Kamerateam des WDR hat die Folge von […] weiterlesen …
[…] lange warten Spargelfreunde und Feinschmecker darauf, das leckere feine Gemüse zu genießen – die Spargelsaison hat endlich begonnen, und das natürlich am besten ganz frisch aus der Region. Auf den Feldern des Gütersloher Spargelhofes Schröder, dem einzigen Spargelanbauer im Gütersloher Stadtgebiet, herrscht deshalb bereits wieder Hochbetrieb. Hier wird bis Ende Juni der feldfrische weiße und grüne Spargel gestochen. Der Spargel wird früh morgens und am Nachmittag gestochen, sortiert […] weiterlesen …
[…] Verbraucherorganisation Foodwatch hat Bundesernährungsministerin Julia Klöckner aufgefordert, sich bei der EU für ein konsequentes Vorgehen gegen das in Lebensmitteln verbotene Ethylenoxid stark zu machen. Die Bundesregierung dürfe keinesfalls akzeptieren, dass Lebensmittel verkauft werden, die mit einer krebserregenden Substanz kontaminiert sind. Frau Klöckner müsse sich dafür stark machen, dass solche Produkte »in der gesamten EU als nicht sicher und damit nicht für den menschlichen […] weiterlesen …
[…] Verbraucherorganisation Foodwatch hat die Verbraucherministerien der Länder aufgefordert, Rückrufe von mit Ethylenoxyd belasteten Lebensmitteln konsequent durchzusetzen. Konkret gehe es um Produkte, die den Zusatzstoff Johannisbrotkernmehl (E410) enthalten. Die Mitgliedsstaaten der EU hatten sich Mitte Juli darauf verständigt, dass alle Lebensmittel öffentlich zurückgerufen werden müssen, die mit Ethylenoxid belastetes E410 enthalten. Während in Frankreich bereits hunderte Eiscremes mit […] weiterlesen …
[…] Lichtenau-Dalheim (lwl). Wenn Bruder Philipp den Kochlöffel schwingt, Schwester Laetitia von ihren Konfitüren probieren lässt, Bruder Maximilien seine selbstgemachten Seifen präsentiert und ganz Westfalen sich im Kloster Dalheim trifft, dann ist es wieder Zeit für Europas größten Klostermarkt. Am Wochenende vom 28. bis zum 29. August 2021 kommen Ordensschwestern und -brüder aus rund 40 Abteien, Stiften und Klöstern in Frankreich, Österreich, Tschechien, Polen, Belarus und dem gesamten […] weiterlesen …
[…] In Deutschland wird die Öffentlichkeit nur selten vor Speiseeis gewarnt, das mit Ethylenoxid belastetet ist. Das zeigen Recherchen der Verbraucherorganisation Foodwatch. Obwohl europaweit insbesondere Eis-Produkte mit dem krebserregenden Stoff kontaminiert wurden, erfolgte in Deutschland in nur sechs Fällen ein öffentlicher Rückruf. Das sei deutlich weniger als in anderen Ländern der EU, so Foodwatch. In Frankreich wurden seit Anfang Juni fast 1. 000 Eis-Produkte öffentlich […] weiterlesen …
[…] und Fruchtaufstriche selber machen am 25. Oktober und am 8. November 2021 In diesem neuen Kochkurs geht es um Konfitüren, Gelees und Fruchtaufstriche. Im theoretischen Teil geht es zunächst um die Unterschiede zwischen Konfitüre, Marmelade, Gelee und Fruchtaufstrichen. Weiterhin gibt es Informationen zur Zubereitung und Zutaten. Im praktischen Teil werden verschiedene Rezepte in der VHS-Lehrküche selbst gekocht. Dabei geht es um die Vorbereitung der Rohstoffe, das Kochen sowie Abfüllen […] weiterlesen …
[…] Seltsamkeiten des Tages, Marketingpsychologie, Overchoice, Orangenmarmelade Der Einzelhandel (der HDE) regt sich über den Onlinehandel auf, will aber selbst mitmischen, sieht sich gar bestens aufgestellt, aber doch schlecht aufgestellt (denn Amazon dominiert nun einmal), die »Digitalisierung« funktioniere nicht, bei Amazon funktioniere sie aber doch, unbelehrbar und beratungsresistent ist man sowieso. Auch der Onlinehandel ist Einzelhandel. Lirum, Larum. Über Amazon (hier herrscht die […] weiterlesen …
[…] Projekte für den »Zu gut für die Tonne!« Bundespreis 2022 nominiert Die Nominierten für den diesjährigen »Zu gut für die Tonne!« Bundespreis stehen fest: Die achtköpfige Jury unter Vorsitz von Bärbel Dieckmann, ehemalige Präsidentin der Welthungerhilfe, hat aus 93 Einreichungen 17 herausragende Projekte, Ideen und Einrichtungen ausgewählt, die sich für mehr Lebensmittelwertschätzung engagieren. Mit der Auszeichnung würdigt das Bundesministerium für Ernährung und […] weiterlesen …
[…] Webportal Wellness 247 informiert rund um das Thema Wellness mit News, Infos, Videos, Forum, Fotos Begriffliches: Der Begriff Wellness (»Wohlbefinden«, »Wohlfühlen«), wurde erstmals im 17. Jahrhundert in einer Monografie von Sir A. Johnson als »… wealnesse« im Oxford English Dictionary mit »gute Gesundheit« übersetzt. Aktuell steht der Begriff für ein ganzheitliches Gesundheitskonzept und ist seit den 1950er Jahren in den USA Oberbegriff einer damals neuartigen […] weiterlesen …
[…] Bad Salzuflen, Programm im September 2022Workshop Porträtzeichnen am 24. September 2022 (Anmeldeschluss 18. September 2022) Jeder Mensch besitzt ein ihm vollkommen eigenes, charakteristisches Gesicht. Porträtzeichnen bedeutet, sich den individuellen Eigenschaften und Ausdrucksqualitäten eines Gesichtes zu widmen. Hierzu werden allgemeine Kenntnisse zu Proportionen, Porträtansichten und grafischen Strukturen vermittelt. Gleichzeitig möchten wir in diesem Workshop über die grundsätzliche […] weiterlesen …
[…] für zu Hause aus dem Hofladen am Gardasee, Olivenöl, Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Konfitüren Gardasee, Hubert Kiebler, 3. November 2022Der November ist angebrochen, Zeit für die Olivenernte am Gardasee. Stefano Beretta führt auf 7 Hektar Land oberhalb von Padenghe sul Garda einen landwirtschaftlichen Betrieb wie aus dem Bilderbuch. Sein Hofladen ist umgeben von Olivenbäumen und Obstbäumen und der Blick reicht über sanftes Hügelland bis zum Blau des Gardasees, das sich vor den […] weiterlesen …
[…] Weihnachtsmarkt Am Alten Kirchplatz am 3. Dezember 2022 Gütersloh, 17. November 2022Für viele Gütsler gehört er zur Adventszeit wie atmosphärisches Kerzenlicht und der Duft von Lebkuchen, Spekulatius und Punsch: der Weihnachtsmarkt mitten in Gütsels Guter Stube, dem Alten Kirchplatz. Nach 2 jähriger, coronabedingter Pause findet er am Samstag, 3. Dezember 2022, von 12 bis 20 Uhr mit rund 30 Ständen statt. Im Gegensatz zu anderen Weihnachtsmärkten er nicht kommerziell ausgerichtet […] weiterlesen …
[…] und Genuss 2012, Baumschule Varnholt Isselhorst, 8. und 9. September 2012 Gütersloh, August 2012»Zu unserem verkaufsoffenen Wochenende am Samstag, 8. September, und Sonntag, 9. September 2012, laden wir Sie herzlich an den Haverkamp ein. Lassen Sie sich von unserem vielfältigen Pflanzenangebot und der erweiterten Musteranlage inspirieren. Genießen Sie die Arbeiten der Künstler, die ihre Malerei und Fotografie, sowie Metallarbeiten und Steinarbeiten zeigen. Ausgefallene Mode, Gold, Silber […] weiterlesen …
[…] Inhabergeführte Einzelhandelsgeschäfte in Gütersloh, 2. Teil, 2003 Gütersloh, Juni 2003 Nachdem beim 1. Teil unseres Sonderthemas Jörg Konken, Geschäftsführer der Gütersloh Marketing GmbH, ein Vorwort beigesteuert hat, gab es reichlich positive Resonanz. Nach vielen Ladenschließungen traditioneller Geschäfte in den vergangenen Monaten bietet das Thema eine Möglichkeit, die Geschäfte, die noch von Güterslohern für Gütersloher betrieben werden, vorzustellen. Nach wie vor ist der […] weiterlesen …
[…] british! Britische Lebensmittel bei der Celtic Corner, GüterslohBei Celtic Corner gibt’s britische Lebensmittel, keltische Geschenkartikel und britische Lebensart … Gütersloh, Januar 2006Orangenmarmelade, Haggis und Gebackene Bohnen in Tomatensauce – typisch britische Lebensmittel, wie es sie in großer Auswahl in der Celtic Corner zu kaufen gibt. Das Sortiment umfaßt verschiedene Konserven, Tiefkühlprodukte, Backwaren, Konfitüren und Pflegeprodukte – anglophile Kunden werden […] weiterlesen …
[…] Weihnachtsmarkt Gütersloh an der Apostelkirche, 9. Dezember 2023 Gütersloh, 9. November 2023Am Samstag, 9. Dezember 2023, findet von 12 bis 20 Uhr der beliebte Weihnachtsmarkt am Alten Kirchplatz rund um die Apostelkirche statt. An rund 30 Ständen werden selbsthergestellte Leckereien, Handarbeiten und Holzarbeiten und Überraschungen angeboten – alles für den guten Zweck. »Bei unserem Weihnachtsmarkt geht es darum, das breitgefächerte, ehrenamtliche Engagement vor Ort zu fördern«, so […] weiterlesen …
[…] Weihnachtsmarkt 2023: Hüttendorf öffnet am 2. Adventswochenende, 8. bis 10. Dezember 2023Für den 21. Spexarder Weihnachtsmarkt öffnen am 2. Adventswochenende wieder die Hütten vor dem Spexarder Bauernhaus. Vom 8. bis zum 10. Dezember riecht es auf dem idyllischen Marktplatz nach Weihnachtsgebäck und Glühwein. Gütersloh, 13. November 2023Der Jugendförderverein Spexard hat kürzlich alle Beteiligten zu einem letzten Treffen eingeladen, um die letzten Absprachen zu treffen. Der […] weiterlesen …
[…] Gütersloh unterm Sternenzelt am Alten Kirchplatz, 9. Dezember 2023 Gütersloh, 5. Dezember 2023Alle Jahre wieder verwandelt sich Gütsels gute Stube, das Fachwerkrund am Alten Kirchplatz, für einen Tag in einen der schönsten Weihnachtsmärkte der Region. Am Samstag, 9. Dezember 2023 von 12 bis 20 Uhr werden an rund 30 Ständen selbsthergestellte Leckereien, Handarbeiten und Holzarbeiten und Überraschungen geboten. Alles für den guten Zweck – und erstmals unter einem leuchtenden […] weiterlesen …
[…] Frühling – Gütersloh blüht auf vom 21. März bis zum 20. Mai 2024 Gütersloh, 8. März 2024Am Donnerstag, 21. März 2024, beginnt der Gütersloher Frühling rund um die Parklandschaft auf dem Berliner Platz. 8 Wochen lang, bis zum 20. Mai 2024, werden die innerstädtischen Straßenzüge und Plätze frühlingshaft in Szene gesetzt und mit verschiedenen Aktionen belebt. Zum 3. Mal übernimmt Hartkämper Gartenbau die Konzepterstellung sowie den Aufbau der Gütsler Parklandschaft auf dem […] weiterlesen …