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[…] Fifteen, 3sat begleitet die weltgrößte Kunstschau in seinem Programm Mainz (ots) Ab Montag, 13. Juni 2022, 19. 20 Uhr, Erstausstrahlungen 3sat begleitet die Documenta Fifteen in seinem Programm und zeigt, was die weltweit größte Schau zeitgenössischer Kunst zu bieten hat: Mit einer »extra« Ausgabe des 3sat Magazins »Kulturzeit« und seinem »Documenta Lexikon«, dem »Museums Check mit Markus Brock« – und was im Vorfeld der Documenta geschieht, beobachtet Wladimir Kaminer in […] weiterlesen …
[…] Wurstprodukte von Wiesenhof und Wiltmann laut Hochschule positiv auf Separatorenfleisch getestet Hamburg, NDR, 23. Juni 2022Deutschlands größter Schlachtkonzern steht laut NDR zusammen mit anderen Betrieben unter Verdacht, in Geflügelwurstprodukten Separatorenfleisch zu verarbeiten – ohne dies wie gesetzlich vorgeschrieben zu kennzeichnen. Hierfür haben Laboruntersuchungen des Bremerhavener Hochschulprofessors Stefan Wittke für den Spiegel und den NDR konkrete Indizien geliefert […] weiterlesen …
[…] ist immer, mit Pro Fagus auch im Winter genussvoll grillen, Rezept für Grünkohl und Kassler aus dem Dutch Oven, Granatapfelpunsch Bodenfelde, 16. Januar 2023Das neue Jahr hat begonnen und damit gehören auch die kalten und regnerischen Tage zu unserem Alltag. Dem ungemütlichen und tristen Grau dieser Jahreszeit begegnen wir mit geselligen Nachmittagen und Abenden mit Freuden und Familie. Wir genießen das Zusammensein, das Zubereiten und Genießen von leckeren Mahlzeiten und freuen uns […] weiterlesen …
[…] Stadt Kassel, ein weiterer Schritt zur »Fairtrade Town«: Steuerungsgruppe nimmt ihre Arbeit auf Kassel, 24. Februar 2023Die Stadt Kassel möchte »Fairtrade Town« werden – sich als Kommune also verstärkt für den Fairen Handel einsetzen und damit die weltweite Kampagne unterstützen. Den entsprechenden Beschluss dazu haben Magistrat und Stadtverordnetenversammlung Ende 2021 gefasst. Jetzt hat sich im Rathaus eine Steuerungsgruppe konstituiert, die den Weg zu einer offiziellen […] weiterlesen …
[…] ein Platz an der Wurst, Imbiss Pavillon Hallmann, 2006Der Kult um Gütsels Kult Imbiss soll wieder aufleben, jedenfalls wenn es nach Augin Güven geht, der jetzt den Imbiss Pavillon Hallmann am Kolbeplatz übernommen hat. Gütersloh, April 2006Ein neues Konzept in der Tradition Hallmanns erwartet die Gütsler Bratwurstfans ab dem 1. Mai 2006. Dann übernimmt Augin Güven den Traditionsimbiss am Kolbeplatz und versorgt die Gütersloher mit Bratwurst, speziell marinierter Dicker Rippe […] weiterlesen …
[…] Inside: Wie isst …?«: Wladimir Kaminer entdeckt die Essgewohnheiten der 3sat Länder Mainz, 17. August 2023Essen ist identitätsstiftend. Essen ist Kunst, Kultur, Vergangenheit und Zukunft – und ein Feld, auf dem es Skurriles zu entdecken gibt. Welche landestypischen Gerichte gibt es, und warum sind sie so beliebt? SchriftstellerWladimir Kaminer unternimmt eine kulinarische Reise durch die 3sat Länder, trifft Köchinnen und Köche, probiert gewöhnliche und ungewöhnliche Gerichte. 3sat […] weiterlesen …
[…] Trend bei Feiern zu Weihnachten – eigener Weihnachtsmarkt auf dem FirmengeländeEigener Weihnachtsmarkt auf dem Firmengelände statt der üblichen Weihnachtsfeier im Restaurant. Hamburg, 8. Oktober 2023 Durch Corona sahen sich viele Firmen in der Vergangenheit gezwungen, auch beim Feiern andere Wege zu gehen. Strenge Abstandsregelungen und Auflagen, die nur feiern im Freien zuließen, sorgten dafür, dass ganz andere Konzepte für Weihnachtsfeiern entstanden sind. In Großstädten wie […] weiterlesen …
[…] Institut für Deutschland (RID) Weltrekord in Heringsdorf, Fischsommelier Domke serviert größtes Bismarckheringsbrötchen der Welt Usedom, Hamburg, 29. Oktober 2023André Domke ist zurück: der populäre Fischsommelier und mehrfache RID Weltrekordhalter erzielte am Sonntag, 29. Oktober 2023, in Domkes Fischpavillon im Seebad Heringsdorf auf der Insel Usedom den Weltrekord für das »größte Bismarckheringsbrötchen« der Welt. RID Rekordrichter Olaf Kuchenbecker reiste aus Hamburg auf […] weiterlesen …
[…] von der schlichten Beilage zum SuperfoodWas man unbedingt über den krausen Grünen wissen sollte Wort & Bild Verlag, Baierbrunn, 23. November 2023 Er ist sowohl ein Klassiker als auch ein Superfood und einer der gesündesten Lebensmittel – der Grünkohl. Alle wichtigen Fakten über den krausen Grünen, hat Marco Chwalek für uns zusammengetragen. Ob mit Fleisch und Kartoffeln deftig gekocht, gedünstet oder sogar roh als Salat: Grünkohl ist ein leckeres regionales Gemüse mit vielen […] weiterlesen …
[…] »Die Meeresgärtner« gewinnt den »boot Dive Award« 2024 in der Kategorie »Klimaschutz«Auszeichnung für den Klimaschutz und Artenschutz im Mittelmeer: Citizen Science Projekt für die Renaturierung von Neptungras Seegraswiesen (Posidonia oceanica) Neuss, 29. Januar 2024Am Freitag, 26. Januar 2024, wurde der 2. Dive Award der »boot Düsseldorf« mit großer Beteiligung der Tauchcommunity verliehen. Mit den Stimmen der Jury, bestehend aus den Chefredakteuren Alexander Kassler […] weiterlesen …
