[…] mit 6 Partnern auf der InternorgaAm gemeinsamen Messestand informieren Bioland und Partner zur Bio Umstellung von Profiküchen sowie zur Belieferung mit heimischen Bio Produkten. Hamburg, Mainz, 25. März 2022»Zurück in die Zukunft« – unter diesem Motto startet in diesem Jahr die Internorga am 30. April 2022 in Hamburg. Bioland ist bei der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt mit einem eigenen Messestand sowie sechs Partnern vertreten. »Der Außer Haus Markt spielt bei der Transformation […] weiterlesen …
[…] Cola auf der Internorga 2022, Neustart für den Außer Haus Markt Daniel Osterloh, Director Key Account Management Außer-Haus-Markt (AHM) bei Coca Cola, spricht über aktuelle Herausforderungen in der Gastronomie und den Neustart nach 2 Jahren Corona. Neustart nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause Die Internorga markiert den Auftakt für die Sommersaison 2022 im AHM – das heißt in allen Gastronomiebetrieben und Hotelbetrieben in Deutschland. Als Director Key Account Management AHM kennt […] weiterlesen …
[…] Spül Ideen für Mehrweg von Meiko, Packaging und Delivery, Mehrwegpflicht seit 1. Januar 2023 Offenburg, 26. Januar 2023Packaging und Delivery ist das neueste Trend Thema der Internorga und eine ganz klare Folge der seit 1. Januar 2023 geltenden Mehrwegpflicht. Als Partner der Gastronomie und Take away Anbieter begleitet der Offenburger Spültechnikspezialist Meiko die Veränderungen in der Branche mit der dazu gehörigen Technologie. »Die Reinigung und Wiederaufbereitung von Mehrweggeschirr […] weiterlesen …
[…] Currywurst verliert in Kantinen an Fans, pflanzenbasiert ist neuer Standard in der Gemeinschaftsverpflegung, die neue NestléStudie 2023 Kulturwandel: Nachhaltigkeit in Mensen und Kantinen 2023 fest verankertKantinenchefs und Mensachefs sehen sich in der Verantwortung für nachhaltige ErnährungKundenbindung und Imagegewinn wird als ChanceMensen als Treiber der Ernährungswende: Drei von vier bieten täglich vegane Gerichte mit kleinem CO2 Fußabdruck anVegetarische Gerichte werden in Kantinen […] weiterlesen …
[…] Veg Ranking 2023: Hans im Glück bleibt veganfreundlichste Restaurantkette Berlin, 13. März 2023Zum 1. Mal bleibt die Spitze im Ranking der Markengastronomie der Ernährungsorganisation Pro Veg und des Branchenmagazins Foodservice unverändert. Am vergangenen Wochenende verkündete Katleen Haefele, Head of Food Services and Events bei Pro Veg, die Ergebnisse auf der Internorga in Hamburg, der Fachmesse für den Außer-Haus-Markt. Die Burgerkette Hans im Glück überzeugte wieder mit einer […] weiterlesen …
[…] von »ProVeg« und VDSKC: Schulverpflegung mit Zukunft erobert die Bühne der Internorga Berlin, 29. Februar 2024Die Ernährungsorganisation »ProVeg« und derVerband deutscher Schulcaterer und Kitacaterer (VDSKC) arbeiten ab sofort zusammen, um eine nachhaltige und gesunde Schulverpflegung zu fördern. Auf der Internorga sprechen die Partner unter dem Motto »Schulverpflegung mit Zukunft« gemeinsam mit Vertreterinnen und Vertretern der Branche über deren Eindrücke aus der Praxis […] weiterlesen …
[…] Weltneuheit – der Hersteller für Gastronomiegeräte präsentiert auf der Internorga die »All in One« Snack LösungDas Traditionsunternehmen Neumärker, Manufaktur von Gastrogeräten »Made in Germany«, präsentiert vom 8. bis zum 12. März 2024 auf der Internorga in Hamburg sein innovatives Multifunktionsgerät »Thermocook«. Pizza, Panini, Pancakes, Crêpes und Waffeln: Dank mehr als 25 unkompliziert auswechselbaren Backeinsätzen lässt sich mit dem Thermocook eine breite Palette an […] weiterlesen …
[…] Cola auf der Internorga 2024: Gastronomie Trends treffen auf Fußball Fieber Berlin, 6. März 2024 Interview mit Daniel Osterloh Als offizieller Partner der UEFA Euro 2024 ist Coca Cola auf der Internorga 2024 bereits voll im Fußballfieber. Doch das ist nicht alles, was Besucher am Messestand in Halle A 1 erwartet. Neben der Vorfreude auf die Fußball Europameisterschaft setzt Coca Cola auf der internationalen Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie auf die Themen Getränkevielfalt […] weiterlesen …