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1.) Rezepte für Gütersloh, Valensina, Beauty Lunch für kulinarische Sternstunden

[…] für Gütersloh, Valensina, Beauty Lunch für kulinarische Sternstunden Nussig würzig, knackig frisch und fruchtig herb: Der köstliche Buchweizensalat mit Grapefruit Dressing hat alles, was ein köstlicher Sattmachersalat benötigt. Das Dressing punktet dank »Pink Grapefruit« aus der Cool Collection von Valensina durch einen einzigartig frisch fruchtigen Geschmack. Lust auf einen köstlichen Sattmacher Salat? Dann sollten Sie diesen mal probieren. Der köstliche Buchweizensalat mit Roter […] weiterlesen …

2.) Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Blutwurst Apfel Gratin mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten Kartoffeln

[…] für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Blutwurst Apfel Gratin mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten KartoffelnDas Brauhaus präsentiert ein Blutwurst Apfel Gratin   mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten Kartoffeln. Zutaten pro Person 2 Zentiliter Ananassaft120 GrammBlutwurst zum Braten 1 Apfel, mehlig, geschält, entkernt 75 MilliliterButter, geklärt 1 ZentiliterCalvados 1 ZentiliterWeißwein, trocken 1Eigelb 1 […] weiterlesen …

3.) Rezepte für Gütersloh, gratiniertes Schweinefilet mit gebratenem Spargel und Schnittlauchkartoffeln

[…] für Gütersloh, gratiniertes Schweinefilet mit gebratenem Spargel und SchnittlauchkartoffelnDas Brauhaus präsentiert ein gratiniertes Schweinefilet Gütersloh, Mai 2014 Zutaten pro Person 150 Gramm Schweinefiletmedaillons200 Gramm Spargel, grün und weiß 150 Gramm Kartoffeln 1   Eigelb 100 Milliliterzerlassene Butter 20 MilliliterWeißweinSalz Pfeffer ZuckerOlivenölSchnittlauch ZitroneKartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser kochen. Spargel in der Pfanne mit Butter und etwas […] weiterlesen …

4.) Köstliche Osterrezepte mit dem Fleur de Sel der Alpen

[…] Osterrezepte mit dem Fleur de Sel der Alpen Gerade zu Ostern sucht man nach kreativen Rezeptideen, die nicht allzu kompliziert zu kochen sind, aber doch eine gewisse Raffinesse haben. Die beiden Osterrezepte sind ein wahrer Augenschmaus und Gaumenschmaus und bereichern jede Tafel. Gratinierter Kabeljau auf Couscous Perlen, Zutaten (für 4 Personen) 1 Viertel Bund Kräuter für Frankfurter grüne Sauce 100 Milliliter Sonnenblumenöl 1 Prise Chiliflocken 2 Schalotten 750 […] weiterlesen …