Volltextsuche nach »geräuchert«

Essen und Trinken, Geflügel, 73 %

Weihnachtliche Rezepte in Gütersloh, Puten

Essen und Trinken, Gastronomie, 67 %

Gütersloh, Sylter Matjeswochen im Gütersloher Brauhaus, 2006

Branchenbuchsuche nach »geräuchert«

Keyword-Suche nach »geräuchert«, Treffer 1 bis 25 von 53, Top 25

1.) Puten, Putengerichte, Kochduell in Gütersloh, Bauernhof in Gütersloh, WDR Land und lecker

[…] Putengerichte, Kochduell in Gütersloh, Bauernhof in Gütersloh, WDR Land und lecker Eine Gütsler Bäuerin ist eine von 6 Frauen, die sich in der 7. Staffel der WDR Serie Land und lecker gegenseitig bekochen und dabei das 3 Gänge Menü der jeweiligen Gastgeberin bewerten. Als Hauptspeise hat sie geräucherte Putenbrust vorbereitet, als Vorspeise kam Putenlachsschinken auf den Tisch und als Dessert gab es ein Parfait aus Kürbiskernen mit Brombeeren. Das Kamerateam des WDR hat die Folge von […] weiterlesen …

2.) Räuchertofu von Kaufland ist Testsieger der aktuellen Stiftung Warentest

[…] Neckarsulm (ots) In ihrer September-Ausgabe hat die Stiftung Warentest verschiedene Tofu-Produkte unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Der geräucherte Bio-Tofu der Kaufland-Eigenmarke »K-take it veggie« ist Testsieger, zudem erhielt der Bio-Tofu in der Sorte Natur die Note »gut«. Vom Fachmagazin wurden 15 Bio-Produkte getestet, darunter die Sorten »Natur«, »geräuchert« und »Seidentofu«. Die Jury bewertete unter anderem den Geschmack, die mikrobiologische Qualität sowie die […] weiterlesen …

3.) Rezepte für Gütersloh: Kürbis-Quiche von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg

[…] Ein herbstliches Abendessen … Rezept für Kürbis-Quiche von Marktmeisterin Elke Sudbrock aus Rietberg … Zutaten frisch vom Wochenmarkt Kürbis (Foto Butternut, Hokkaido geht auch) Butter Drei Eier Eine Zwiebel Eine rote Zwiebel 100 Gramm kräftig geräucherter Knochenschinken Einige Kirschtomaten 100 Gramm kräftiger Bergkäse Außerdem 150 Gramm Weizenmehl 50 Gramm Roggenmehl 50 Gramm gemahlene Haselnüsse Ein Becher Sahne Kürbiskerne Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Mehl […] weiterlesen …

4.) Fischbrötchen in Gütersloh? Alle zehn Minuten verliebt sich eine Möwe in ein Fischbrötchen …

[…] zehn Minuten verliebt sich eine Möwe in ein Fischbrötchen Die Dalkemöwen und die Luttermöwen lieben Fischbrötchen. Wo gibt es die in Gütersloh? »Fischholland« »Fischholland« bietet eine große Auswahl an Frischfisch, Räucherfisch, Muscheln, Hummern, Krebs- und Schalentieren sowie frischgebackene holländische Fischspezialitäten. Jeden Dienstag und jeden Samstag ist der Verkaufswagen von 8 bis 15 Uhr auf dem Markt auf dem Berliner Platz präsent. Der Prozess In Bielefeld gab es 2009 […] weiterlesen …

5.) Einzigartig, überraschend und rauchig, Cardenal Mendoza launcht limitierte Sonderedition

[…] überraschend und rauchig, Cardenal Mendoza launcht limitierte Sonderedition Rauchiger Neuzugang bei Cardenal Mendoza. Der beliebte Brandy de Jerez launcht Anfang Dezember die limitierte Sonderedition Cardenal Mendoza Nebulis. Die Besonderheit des spanischen Newcomers: ein zusätzliches Rare Cask Finish für die einzigartige Rauchnote. Das bereits fertige Hauptprodukt Cardenal Mendoza Clásico – durchschnittlich 15 Jahre in ehemaligen Sherry-Fässern gereift – wird zusätzlich in Fässern […] weiterlesen …

6.) Kaufland: nachhaltiger Fischgenuss, Bio-Stremellachs in Silphie-Verpackung

[…] Fischgenuss, Bio-Stremellachs in Silphie-Verpackung Neckarsulm (ots)Pünktlich zum Weihnachtsfest ergänzt Kaufland sein Fisch-Sortiment um ein Produkt, das ökologische Herkunft und nachhaltiges Verpackungsdesign verbindet. Der Stremellachs der Eigenmarken »K-Bio« wird im Buchenholz heiß geräuchert und stammt aus ökologisch betriebener Aquakultur, das bedeutet: Die Fische wachsen besonders artgerecht auf, sie werden gentechnikfrei gefüttert und die Aufzucht wird regelmäßig unabhängig […] weiterlesen …

7.) Rezepte: Das Rezeptbuch »Piave Dop And Nice To Eat – EU 2022« ist online

[…] Das Rezeptbuch »Piave Dop And Nice To Eat – EU 2022« ist online Busche, 22. Dezember 2021Piave DOP Käse (Fresco, Mezzano, Vecchio, Selezione Oro und Riserva) – in Reinheit verkostet oder als Zutat eines perfekt einstudierten Gerichtes – um etwa Freunde und Verwandte an den schillerndsten Abenden des Jahres zu überraschen?Das neue Rezeptbuch des Piave-Käses ist online mit zahlreichen Ideen, Infos und Zubereitungen, die in der Lage sind, Ihnen während den kommenden Festtagen bei der […] weiterlesen …

8.) Rezepte für Gütersloh: Sauerkraut als One Pot Wonder, vom Gütersloher Koch

[…] für Gütersloh: Sauerkraut als One Pot Wonder, vom Gütersloher KochZutaten Eine große Zwiebel, gewürfelt Ein halber Liter Fleischbrühe oder Gemüsebrühe Ein Lorbeerblatt 120 Gramm Speck, durchwachsen, geräuchert, gewürfelt Ein gestrichener Esslöffel Schweineschmalz (ohne Grieben) Fünf Wacholderbeeren Ein Kilo Sauerkraut Salz Pfeffer Eine große Kartoffel 650 Gramm Kasseler oder acht Würstchen (Mettwurst) Zubereitung Zuerst den Speck mit Schmalz in einem Pot krossbraten. Anschließen […] weiterlesen …

9.) Beef Bar Original – Beef Jerky etwas anders

[…] Bar Original – Beef Jerky etwas anders. Das Augsburger Unternehmen Craftsman Foods bringt neuen Rindfleisch Riegel auf den Markt Augsburg, 7. Januar 2022Die Expansionspläne des Augsburger Unternehmens gehen weiter voran, auch in Sachen Produktsortiment. Neben Beef Jerky, auf dessen Herstellung sich Craftsman Foods spezialisiert hat, werden neben amerikanischen Grillgewürzen (BBQ Rubs) nun auch Rindfleischriegel angeboten. In den USA heißen sie Beef Bar und werden aus Rindfleisch […] weiterlesen …

10.) Mit einem Räucherofen zum besonderen Genuss

[…] einem Räucherofen zum besonderen Genuss Nach dem erfolgreichen Angeln kommt das Vergnügen, die gefangenen Fische genussvoll zuzubereiten. Hier kommen Räucheröfen ins Spiel, da das Räuchern zu einer sehr beliebten Zubereitungsweise von fangfrischem Fisch zählt. Im Online-Angelshop aufwww. angel-berger. de  findet sich eine große Palette an praktischen Räucheröfen mit passendem Zubehör, mit welchen das Räuchern der Fische genussvoll gelingt. Ob Tischräucherofen oder Räucherschrank […] weiterlesen …

11.) Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce

[…] (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und BasilikumsauceEin (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp. Blutwurst, Rotwurst, Schwarzwurst, Topfwurst, Griebenwurst, Puttes, Flönz oder Blunzen (österreichisch) ist eine Kochwurst aus gewürztem Blut (meist vom Schwein), Schwarte und Fett oder Speck und weiteren Zutaten. In Westfalen ist sie beispielsweise als Möppkenbrot bekannt. Das (un)typisch westfälische Gericht ist […] weiterlesen …

12.) Alber »Der Metzger«, Fleisch für Ostern bestellen, mit den Lieben festlich und traditionell schlemmen

[…] »Der Metzger«, Fleisch für Ostern bestellen, mit den Lieben festlich und traditionell schlemmen Auch wenn die Fasten Tradition besagt, am Karfreitag auf Fleisch verzichten zu können, so möchten es sich Viele nicht entgehen lassen, an den übrigen Festtagen schmackhafte Fleischspezialitäten zu genießen. Alber »Der Metzger« bietet die Gelegenheit, im Onlineshop Premiumfleisch für Ostern zu bestellen: »Bei uns wählen Sie köstliches Fleisch aus einem großen Sortiment, können sich […] weiterlesen …

13.) Rheinischer KneipenKult mit den Kulturfreunden HMG am 22. und 23. April 2022

[…] KneipenKult mit den Kulturfreunden HMG am 22. und 23. April 2022 Ein rheinischer Kneipen Abend im Wilhalm unter anderem mit Kölsch, Altbier und Pils sowie typischen Snacks wie hausgemachten Frikadellschen mit Kartoffelsalat, »Halve Hahn« oder »Flönz« … jeweils ab 18 Uhr startet die etwas andere Sause am 22. und 23. April 2022 zum gemütlichen Ein- oder Ausklang des Harsewinkler Kleesamenmarkt im Kulturort Wilhalm, gestaltet von den Kulturfreunden aus Harsewinkel, Marienfeld und Greffen […] weiterlesen …

14.) Das beste Dry Aged Steak vom Grill, eine Anleitung

[…] beste Dry Aged Steak vom Grill, eine Anleitung Bad Saulgau, 20. April 2022Die Hochsaison am Grill steht vor der Tür. Kaum ein Rost bleibt unbelegt. In der Dry Ager Manufaktur ist man sich beim Thema Steak Grillen einig: Ein hochwertiges Dry Aged Beef ist die Grundlage – Hingabe in der Zubereitung die Krönung für das perfekte Steak vom Grill. Gerne geben Christian und Aaron Landig, die Erfinder der Dry Ager Reifeschränke und Herausgeber des umfassenden Koch Fachbuchs »Die Dry Aging […] weiterlesen …

15.) Volkshochschule Bad Salzuflen, April, Mai, 2022

[…] Bad Salzuflen, April, Mai, 2022Schulungsreihe Ehrenamt, Helden aufgepasst, neuer Themenblock »Ehrenamt gewinnen« startet am 3. Mai 2022 Gemeinsam bietet der Stab Ehrenamt und Sport der Stadt Bad Salzuflen mit der Volkshochschule Bad Salzuflen die Online-Reihe mit dem Themenschwerpunkt »Gewinnung vom Ehrenamt« an. Wie gewinnt man neue Mitstreiter für den Verein und für die Vorstandsarbeit? Welche Möglichkeiten gibt es, um den vielfach ersehnten Nachwuchs für das Ehrenamt zu begeistern? […] weiterlesen …

16.) Gütersloh, Langenachtderkunst, Lange Nacht der Kunst, 21. Mai 2022, Video

[…] Langenachtderkunst, Lange Nacht der Kunst, 21. Mai 2022, Video Tausende auf den Straßes, in den Galerien, im Museum, in Cafés auf den Plätzen. Betrachter, Mitmacher, Zaungäste, Zuhörer, Staunende, Essende und Faltende (siehe »Tausendfalter«). Die 21. Langenachtderkunst war anziehend, bunt und begeisternd – überall war zu spüren, wie sehr die Gütsler die Begegnungen in den vergangenen beiden Coronajahren vermisst hatten. Eine magische Nacht, und einige Ausstellungen und […] weiterlesen …

17.) Wasser, Wind und Fischerdörfer, mit dem Mini Cooper SE Countryman ALL4 auf den Lofoten

[…] Wind und Fischerdörfer, mit dem Mini Cooper SE Countryman ALL4 auf den LofotenWer raues Land, feuchte Luft und getrockneten Fisch mag, ist auf den Lofoten genau richtig. Die norwegische Inselkette bietet für Autoreisende alles: abenteuerliche Pisten, kunstvolle Brücken und einsame Landstraßen. Kurz: Der perfekte Boden für den Mini Cooper SE Countryman ALL4. Erst recht, wenn für naturnahe Nächte das Dachzelt von Autohome an Bord ist. München, Svolvær. Es beginnt wie das Alphabet – mit […] weiterlesen …

18.) Vorzüglich schlemmen im Hotel Gut Trattlerhof und Chalets, Genussmomente mit edlen Tropfen

[…] schlemmen im Hotel Gut Trattlerhof und Chalets, Genussmomente mit edlen Tropfen Wer kennt es nicht? Man ist im Urlaub, genießt eine traumhafte Umgebung und zahlreiche Aktivitäten und überlegt dabei, was man als nächstes essen könnte. »Gehören auch Sie zu den Feinschmeckern und sind auf der Suche nach kulinarischen Köstlichkeiten, dann sind sie im Hotel Gut Trattlerhof und Chalets inmitten der Region Nockberge genau richtig. Regionale Raffinesse zeichnet die genussvolle Kulinarik im […] weiterlesen …

19.) Bielefeld, Dr. Oetker, darf’s ein Bissen mehr sein? Intermezzo Auswahl erweitert.

[…] Dr. Oetker, darf’s ein Bissen mehr sein? Intermezzo Auswahl erweitert. Bielefeld, Juli 2022Dr. Oetker erweitert seine Intermezzo Auswahl ab August 2022 um die vegetarische Sorte Intermezzo Champignon mit Steinpilz Ricotta Creme. Ebenfalls neu: Das gesamte Intermezzo Sortiment trägt seit Juni 2022 den Nutri Score auf der Vorderseite der Verpackung. Dank einer verbesserten Rezeptur wurde aus der Variante Drei Käse gleichzeitig das Intermezzo Vier Käse. Pilz Fans aufgepasst Ab August 2022 […] weiterlesen …

20.) Verbraucherzentrale NRW, wussten Sie schon … dass Räucherlachs anfällig für Listerien ist?

[…] NRW, wussten Sie schon … dass Räucherlachs anfällig für Listerien ist? Geräucherte und gebeizte Lachsprodukte wie zum Beispiel Räucherlachs aus dem Supermarkt sind eine häufige Ursache für eine Infektion mit Listerien. Diese Lebensmittelkeime können vor allem für Kranke, Ältere, Neugeborene, Schwangere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem sehr gefährlich sein. Eine Erkrankung mit Listerien kann sich zum Beispiel durch Fieber, Erbrechen oder Durchfall zeigen und im schlimmsten […] weiterlesen …

21.) Rezepte für Gütersloh, Kartoffel mag Kürbis, lecker und schnell aus der Herbstküche, Rösti mit Dip

[…] für Gütersloh, Kartoffel mag Kürbis, lecker und schnell aus der Herbstküche, Rösti mit Dip Werther, DJD, 12. August 2022Der Herbst beschert uns eine Vielfalt an heimischen Früchten und Gemüsen, die voller Vitamine und Nährstoffe stecken. Wurzelgemüse, Kürbisse, Kartoffeln & Co. kommen frisch vom Feld und sind von den Tellern nicht wegzudenken. Sie bilden die Grundlage für herrlich köstliche Suppen, für Aufläufe, vegetarische Gerichte und vieles mehr. Genuss ohne viel Aufwand […] weiterlesen …

22.) Soest, Soester Bördebauernmarkt lockt am ersten Septembersonntag zum farbenfrohen Altstadtbummel, 4. September 2022

[…] Bördebauernmarkt lockt am ersten Septembersonntag zum farbenfrohen Altstadtbummel, 4. September 2022 Hier gibt es am Sonntag, 4. September 2022, ab 11 Uhr im Herzen der alten Hansestadt wieder Gesundes und Dekoratives aus Hof und Garten zu entdecken und natürlich reichlich Gelegenheit zum Einkaufsbummel am verkaufsoffenen Sonntag. In diesem Jahr unter anderem auch wieder dabei: Das beliebte Betten Café und die rollende Waldschule. Farbenfrohe Altstadt zum Herbst Start Aktuell läuft der […] weiterlesen …

23.) Gütersloh, Rezepte, Omas Graupensuppe mit Hackbällchen vom Gütersloher Koch

[…] Rezepte, Omas Graupensuppe mit Hackbällchen vom Gütersloher KochZutaten für die Rinderbrühe 500 Gramm Rinder Suppenfleisch 1 Pastinake 1 Sellerieknolle 1 Lauchstange (Grün) Eine halbe Zwiebel 1 Karotte 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel bunte Pfefferkörner, Pimentkörner, Szechuanpfeffer 1 Lorbeerblatt 1 Nelke Salz Zutaten für die Gerstensuppe 250 Gramm geräucherter Bauchspeck mit Schwarte 1 Esslöffel kalt gepresstes Sonnenblumenöl 150 Gramm Perlgraupen, mittel Schwarte 1 kleine Stange […] weiterlesen …

24.) Viel Programm am Wochenende in Bad Lippspringe, Kürbisfestival, Fischerfest und verkaufsoffener Sonntag vom 9. bis zum 11. September 2022

[…] Programm am Wochenende in Bad Lippspringe, Kürbisfestival, Fischerfest und verkaufsoffener Sonntag vom 9. bis zum 11. September 2022 Bad Lippspringe, 7. September 2022Am 2. September Wochenende 2022 finden in Bad Lippspringe zahlreiche familienfreundliche Veranstaltungen statt. Neben dem Kürbisfestival in der Gartenschau und dem Fischerfest an der Lippequelle sorgen auch ein verkaufsoffener Sonntag in der Innenstadt und der Rosentanz in der Kaiser Karls Trinkhalle für abwechslungsreiche […] weiterlesen …

25.) Herzhaft und festlich genießen, Rezepttipp, Foodpairing von vegetarischen Gerichten und guten Weinen

[…] und festlich genießen, Rezepttipp, Foodpairing von vegetarischen Gerichten und guten Weinen Wenn die Temperaturen sinken, steigt der Appetit auf herzhafte Genüsse. Dabei muss es nicht immer ein Rindersteak sein. Auch Gemüsesorten wie Brokkoli lassen sich raffiniert als Steaks zubereiten. Abrunden kann man die selbst zubereitete Mahlzeit mit einem edlen Tropfen. Beim sogenannten Foodpairing kommt es darauf an, zum jeweiligen Gericht den passenden Wein zu wählen. Fruchtig und mit feinen […] weiterlesen …

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