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[…] asiatischen Raum ist das Grillen eine ganz alltägliche Zubereitungsart für Speisen aller Art. Bei uns nimmt es eher den Stellenwert eines Hobbys ein – in geselliger Runde, vornehmlich bei Parties, werden Elektro-, Gas- oder Holzkohlegrills angeschmissen und von der Bratwurst über Bauchfleisch bis zu Steaks und Meeresfrüchten leckere Sachen zubereitet. Unbestritten liefert die Holzkohle dabei das beste Aroma, birgt jedoch auch die meisten Risiken. Unproblematischer ist der Gasgrill […] weiterlesen …
[…] Vom 22. bis zum 25. Mai 2015 findet der Weinmarkt auf dem Kolbeplatz in Gütersloh statt. Die Veranstalter, das Stadtmarketing und Reiner Schenke, arbeiten Hand in Hand mit Gastronomen und Winzern und freuen sich, zusammen mit allen Beteiligten, auf ein genussreiches Pfingstwochenende mit besonderem Flair und gemütlicher Atmosphäre. Feine Köstlichkeiten und erlesene Weine Zwölf Winzer bieten zum Weinmarkt hochwertige Tropfen an. Sechs Anbieter kommen aus Rheinhessen (Weingut Grosch, Weingut […] weiterlesen …
[…] »Sylter Wochen« Das »Beste von der Insel« präsentiert das Gütersloher Brauhaus im Rahmen der »Sylter Wochen« im März und April – und das täglich: »Genießen Sie inseltypische Spezialitäten, frisch zubereitet, der Klassiker seit Jahren!« Auf der Speisekarte stehen eine Sylter Edelfischsuppe – das »Original« mit Sylter Matjes, einem besonderen Leckerbissen, und Aalrauch-Matjes oder Schwedenfilets, herzhaft milde Bratheringfilets – Gourmets behaupten, so schmecken sie am […] weiterlesen …
[…] an der Ruhr (ots) ALDI Nord und ALDI Süd räumen mit gängigen Discounter-Vorurteilen auf und zeigen in ihrer aktuellen Kampagne, dass sich niedrige Preise und hohe Qualität keinesfalls ausschließen. Dafür gehen die beiden Discounter selbstbewusst und offen mit Vorurteilen unter anderem zu Frische, Bio oder Tierwohl um und stellen diese mit zahlreichen Fakten richtig. Meinungsfreiheit ist unbezahlbar. Qualität nicht. Dieser Gedanke bestimmt die ALDI Qualitätskampagne von ALDI Nord und […] weiterlesen …
[…] Neckarsulm (ots) In seiner neuen Ausgabe untersucht »Ökotest« geröstete, gesalzene Erdnüsse und tiefgekühlte Seelachsfilets. Die Erdnüsse der Kaufland-Marken »K-Classic« und »K-Bio« überzeugten die Tester ebenso wie das Alaska-Seelachsfilet von »K-Classic«. Alle Produkte wurden jeweils mit »sehr gut« bewertet und gehören damit zu den Testsiegern. Vom Fachmagazin getestet wurden geröstete und gesalzene Erdnüsse von insgesamt 21 Marken, darunter 16 Produkte aus konventionellem […] weiterlesen …
[…] Bad Wimpfen (ots) Buttrig und zart-schmelzend im Geschmack setzt sich das »Norwegische Lachsfilet mit Haut« der Lidl-Eigenmarke »Fischerstolz« an die Spitze der getesteten Zuchtlachsfilets mit der Note »gut« (1,7) in der aktuellen September-Ausgabe der »Stiftung Warentest«. Bei der Sensorik und mikrobiologischen Qualität schneidet der Lidl-Fisch sogar mit »sehr gut« ab. Dabei gehört das Lachsfilet mit gerade einmal 15 Euro pro Kilo zu den günstigsten Produkten im Test. Auch der […] weiterlesen …
[…] Nürnberg (ots) In der aktuellen Ausgabe des renommierten Fachmagazins »Öko Test« wurden erneut drei Artikel aus verschiedenen Bereichen der Produktpalette des Nürnberger Discounters NORMA mit »sehr gut« bewertet. Die Alaska-Seelachsfilets von »»Fjordkrone««, Erdnüsse geröstet und gesalzen von »Pfiff« sowie das Aftershave Balsam Sensitive von »King for Men« konnten alle in den jeweiligen strengen Tests überzeugen. Transparent in der Lieferkette und überzeugend im Geschmack 19 […] weiterlesen …
[…] Bad Wimpfen (ots) In der aktuellen September-Ausgabe der »Ökotest« überzeugen gleich drei Lidl-Eigenmarken und punkten mit durchweg guten Inhaltsstoffen zu einem günstigen Preis. Die »Ocean Sea Alaska-Seelachsfilets« erhalten die Note »sehr gut« in den Kategorien »Nachhaltiger Fischfang und Transparenz«, »Inhaltsstoffe« und »Sensorik«. Im Gesamturteil kommt das Magazin auf die Bewertung «gut«. Der «Cien Men Sensitive After Shave Balsam« liefert mit 2,35 Euro pro 100 […] weiterlesen …
[…] »Besser geht’s nicht. Welch super Geschenk für uns alle. Jetzt kann man an einem tollen Platz mitten im Grünen und mit wunderbarer Aussicht etwas für sich und seine Gesundheit tun. Und das zu jeder Zeit und kostenlos. Das bringt uns allen gerade in Coronazeiten ein Stück Freiheit zurück. « Petra Götte war nicht die einzige Besucherin, die sich am Sonntag voller Begeisterung über den neuen »BürgerFitness«-Parcours im Stadtpark äußerte. Pünktlich um 11 Uhr durchschnitten der […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, knusprige Fischstäbchen mit Parmigiano ReggianoZutaten für vier Portionen 240 Gramm frische Schellfischfilets, in vier bis sechs Streifen geschnitten 20 Gramm Dijon-Senf 30 Gramm Parmigiano Reggiano, gerieben Für den Salat Ein Teelöffel Zitronensaft, frisch gepresst Ein halber Teelöffel Dijon-Senf Zwei Teelöffel natives Olivenöl Extra Salz und Pfeffer 100 Gramm gemischte Salatblätter, gewaschen Acht Kirschtomaten, halbiert Zubereitung Den Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 […] weiterlesen …
[…] mahnt Rewe wegen irreführender Klima-Werbung ab – Handelsunternehmen vermarktet klimaschädliches Produkt als »klimaneutral« Berlin, 2. Dezember 2021Die Verbraucherorganisation foodwatch hat den Handelskonzern Rewe abgemahnt, weil dieser das Hähnchenfleisch seiner Rewe-Eigenmarke Wilhelm Brandenburg als »klimaneutral« bewirbt. Verbraucher könnten die Werbung so verstehen, dass sich die Produktion des Hähnchenfilets nicht schädlich auf das Klima auswirke. Tatsächlich werde das […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Lebkuchen-Mousse von der Rietberger MarktmeisterinZutaten frisch vom Wochenmarkt Knapp 50 Milliliter Milch Zwei Eier Eine Mango Ein Granatapfel Eine Orange Eine Blutorange Außerdem 100 Gramm Lebkuchen Eventuell ein halber Teelöffel Lebkuchengewürz Eine Tafel Zartbitter-Schokolade Ein bis zwei Esslöffel Rum Ein Blatt Gelatine Ein Becher Sahne Zubereitung Lebkuchen fein zerkleinern, Gelatine einweichen. Die Schokolade in der Milch schmelzen. Die Eier trennen und die Eigelbe […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Vitello tonnato vom Gütersloher KochZutaten für 4 PersonenFür den Braten Eine Möhre Eine mittelgroße Zwiebel Eine Stang Sellerie Eine halbe Stange Lauch 750 Gramm Kalbsbraten Ein Bund glatte Petersilie 200 Milliliter Weißwein Ein Lorbeerblatt Salz Für die Thunfischsauce 200 Gramm Thunfisch in Olivenöl, aus der Dose Zwei Teelöffel Kapern Ein bis zwei eingelegte Sardellenfilets Zwei Esslöffel Mayonnaise Eine Zitrone (Saft) 150 Milliliter Olivenöl Salz […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Filetpfännchen mit Frischkäse Senf Sauce vom Gütersloher KochZutaten 200 Gramm Champignons 70 Gramm Butter Grüne Erbsen (Tiefkühlerbsen) 750 Gramm Schweinefilets 200 Milliliter Wasser Salz Pfeffer Muskatnuss (gerieben) 150 Gramm Doppelrahmfrischkäse Ein Esslöffel Estragon (gerebelt) 30 Gramm Mehl Drei Teelöffel Senf (mittelscharf) Zubereitung Die Filets parieren – die weiße Haut entfernen – in 5 oder 6 dicke Scheiben schneiden und flachdrücken. Das Mehl […] weiterlesen …
[…] Wochen Gütersloh 2022, Fisch und Meer in Gütsel Traditionell finden im März und April in Gütersloh die Sylter Wochen statt. Mit tollem Fisch, ganzen Schollen, Krabben, Garnelen, Pannfisch, Fischburgern, Klassikern aus dem Meer und vielem mehr. Das Beste von der Insel, das Beste von Sylt Das Beste von der Insel wird im Rahmen der Sylter Wochen im März und April präsentiert – und das täglich: »Genießen Sie inseltypische Spezialitäten, frisch zubereitet, der Klassiker seit Jahren« […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Matjes nach Hausfrauenart, vom Gütsler KochZutaten für 2 Portionen 1 Zwiebel 1 Apfel 1 Esslöffel Zitronensaft 100 Gramm Schmand 100 Gramm Saure Sahne 3 Esslöffel Schlagsahne 1 Esslöffel Weißweinessig Salz Pfeffer 1 Teelöffel Zucker 4 Matjesfilets 1 Bund Dill 500 Gramm Kartoffeln Zubereitung Die Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Apfel schälen, vierteln, entkernen, in feine Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft vermengen. Die […] weiterlesen …
[…] in die Grillsaison mit Sternekoch Nelson Müller und Profagus Bodenfelde, 21. März 2022Es wird langsam Frühling und das bedeutet: die Grillsaison beginnt! Grillen ist weit mehr als Nahrungszubereitung. Grillen ist für viele ein gemeinsames Event mit Freunden und Familie, ein Anlass für besonderes Essen und für manche auch Leidenschaft und Lebensgefühl. Aber was sollte beim Grillen und schon beim Einkauf beachtet werden? Viele Verbraucher achten bereits beim Grillfleisch auf Qualität […] weiterlesen …
[…] Denkmalpflege, schon jetzt negative Auswirkungen des neuen Denkmalschutzes Düsseldorf, Münster (LWL) Trotz Kritik und Protesten aus der Fachwelt hat der Entwurf für das neue Denkmalschutzgesetz am 1. April 2022 den NRW Landtagsausschuss für Heimat, Kommunales, Bauen und Wohnen passiert. Das neue Gesetz, das am 1. Juni 2022 in Kraft treten soll, hat nach Angaben der Denkmalpflege beim Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) schon jetzt negative Auswirkungen für die Denkmäler, weil die […] weiterlesen …
[…] Texas Ranch Offers New “Cut Your Own” Steaks, Ideal For Summer Grilling And They Make A Great Father’s Day Gift Henrietta, Texas, May 29, 2022Wellborn 2R Ranch is proud to announce Cut Your Own Steaks. This new Cut Your Own program provides flexibility to customers who want to choose the size and thickness of their own steaks. Even better, since customers take on the labor, the Ranch passes on the savings for a marked discount over their pre-cut offering. Cut Your Own currently features […] weiterlesen …
[…] Gütersloher Weinmarkt 2022 mit Nexus, 3. bis 6. Juni 20223. bis 6. Juni 2022, Hans Werner Henze Platz, Theaterplatz, am Samstag, 4. Juni, von 19 bis 23 Uhr, spielen »Nexus« Songs der vergangenen 40 Jahre, wenn das Herz zu weniger bekannten Titeln aus dem Rock, Pop oder auch Swing schlägt Der beliebte Weinmarkt in Gütersloh soll vorbehaltlich der Coronalage in diesem Jahr wieder viele Weingenießer auf den Hans Werner Henze Platz, den Theatervorplatz, locken. Stände von Winzern aus […] weiterlesen …
[…] von Wiesenhof zur Grillsaison 2022, Grillneuheiten von Wiesenhof Die Sonne lacht wieder und die Grillsaison steht vor der Tür. Das weiß natürlich auch Wiesenhof und hat wieder einmal eine große Auswahl an leckeren Geflügelprodukten entwickelt. Neu im klassischen Wiesenhof Grill Sortiment sind diese drei Kreationen: Chicken Muffins »Frischkäse Kräuter« sowie die Hähnchen Innenfiletspieße in den 2 verschiedenen Sorten »Paprika« und »Kräuter Knoblauch«. Zudem hat auch TV Koch Timo […] weiterlesen …
[…] Foodwatch Abmahnung, größter deutscher Geflügelzüchter stoppt Klima Werbung Foodwatch, Berlin, 15. Juni 2022Nach einer Abmahnung der Verbraucherorganisation Foodwatch stoppt der größte deutsche Geflügelproduzent irreführende Klima Werbung. Fleisch Produkte würden nicht länger als »klimaneutral« vermarktet, erklärte die PHW Gruppe laut Foodwatch, zu der unter anderem Marken wie »Wiesenhof« oder »Bruzzler« gehören. Foodwatch hatte PHW für die Bewerbung von Hähnchenfleisch als […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Valensina, Beauty Lunch für kulinarische Sternstunden Nussig würzig, knackig frisch und fruchtig herb: Der köstliche Buchweizensalat mit Grapefruit Dressing hat alles, was ein köstlicher Sattmachersalat benötigt. Das Dressing punktet dank »Pink Grapefruit« aus der Cool Collection von Valensina durch einen einzigartig frisch fruchtigen Geschmack. Lust auf einen köstlichen Sattmacher Salat? Dann sollten Sie diesen mal probieren. Der köstliche Buchweizensalat mit Roter […] weiterlesen …
[…] Aging by Dry Ager, Dry Aging so einfach wie noch nieMit der neuen Smart Aging Technologie lassen sich unterschiedliche Lebensmittel mühelos herstellen und veredeln Bad Saulgau, 15. Juli 2022Smart Aging heißt die neue Technologie der Dry Ager Manufaktur aus Bad Saulgau, mit der das familiengeführte Unternehmen erneut seine Kompetenz und Marktführerschaft im Bereich professioneller Reifeschränke für Lebensmittel unterstreicht. Die neue Generation Reifeschränke ermöglicht dank […] weiterlesen …
[…] Land Cruiser erhält ModellüberarbeitungRobuster Allrounder rollt mit feinen Updates ins neue ModelljahrModelle Basis und Comfort bekommen ein SperrdifferentialOptische Überarbeitung der TEC Edition mit mattschwarze Designakzente außen sowie hochwertigen Ledersitzen in ZweifarboptikBestellungen werden ab dem 8. August 2022 entgegengenommenLand Cruiser Kraftstoffverbrauch kombiniert 9,4 bis 9,3 Liter pro 100 Kilometer, CO2 Emission kombiniert 247 bis 243 Gramm pro Kilometer nach WLTP Köln […] weiterlesen …
