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[…] für Gütersloh, Seeteufel Steaks mit Grillkartoffel und SalatKochen mit Francesco vom » olive|to« Gütersloh, September 2004 1 Seeteufel Steak 1 Stange Sellerie 3 Roma Tomaten (geschält) 40 Gramm Zwiebeln (fein gewürfelt) 1 halbe Zitrone Petersilie Kapern Salz und Pfeffer Thymian Knoblauch Olivenöl Weißwein 2 Thymianzweige (Dekoration) 1 große Kartoffel Salat der Saison (zum Beispiel Rucola)Die fein gewürfelten Zwiebeln mit Olivenöl glasig werden lassen, den kleingeschnittenen […] weiterlesen …
