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Foto: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 100 %

Bielefeld, Dr. Oetker, veganer Genuss im Bistro, Bistro Baguette Spicy BBQ Vegan

Branchenbuchsuche nach »erbsenprotein«

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1.) Netto Marken-Discount macht wieder Platz für die »Löwen«!

[…] Marken-Discount macht wieder Platz für die »Löwen«!» soapflaker« und »Early Green« jetzt im Netto-Regal Maxhütte-Haidhof, im Oktober 2021. Der perfekte Deal: In der »Gründer«-Show »Die Höhle der Löwen« auf »Vox« konnten sowohl »Gründer« Stefan Hinüber als auch das »Gründer«-Paar Nicole und Bernd Sell »Investor« Ralf Dümmel in der TV-Ausstrahlung am Montag von ihren »Innovationen« überzeugen. »Soapflaker« und »Early Green« sind ab sofort im Netto-Online-Shop […] weiterlesen …

2.) Ei-Ersatz: 18 Produkte im Test, Verbraucherzentrale NRW prüft Inhaltsstoffe und Nährwerte

[…] 18 Produkte im Test, Verbraucherzentrale NRW prüft Inhaltsstoffe und NährwerteFertige Ei-Ersatzprodukte sind eine unkomplizierte Möglichkeit, Eier zu ersetzen, haben aber auch NachteileBessere Kennzeichnung von Herkunft und Ersatzzutat wünschenswertEs gibt andere pflanzliche Alternativen wie Apfelmus oder Bananen Wer beim Backen von Makronen, Spritzgebäck, Kuchen & Co. oder beim Zubereiten von Aufläufen, Pfannkuchen, Saucen und anderen Gerichten auf Eier, aber nicht auf deren […] weiterlesen …

3.) Startup für Bio Hybridfleischprodukt: Erstmals Geflügel Quinoa Meatballs für deutschen Markt entwickelt

[…] für Bio Hybridfleischprodukt: Erstmals Geflügel Quinoa Meatballs für deutschen Markt entwickelt Hybridprodukte sind der neue Foodtrend. Mehr Nutzen, mehr Vielfalt und das gerne nachhaltig, bio, gesund und unbedenklich. Das Startup Unternehmen Kurt’s half meat hat ein fleischhaltiges Produkt mit diesen Eigenschaften entwickelt. Erstmalig produziert das Food Unternehmen Kurt’s half meat einzigartige Halbfleisch Produkte in Bioqualität für den deutschen Markt. Die Bällchen bestehen aus […] weiterlesen …

4.) Mammut Nutrition bringt eigenes Vegan Protein heraus

[…] Nutrition bringt eigenes Vegan Protein herausPflanzliche Eiweiß Power für die Muskeln Auerbach, 25. Juli 2022Schon in der Urzeit hat das Mammut seine Kraft und Energie aus Pflanzen bezogen. Wenn ein so großes Tier das geschafft hat, dann sollten wir das auch hinbekommen. Deshalb war es für die Marke Mammut Nutrition schon längst überfällig eine vegane Alternative zusätzlich zu den herkömmlichen Protein Pulvern (Mammut Nutrition Whey Protein und Mammut Nutrition Formel 90 Protein) auf […] weiterlesen …

5.) Bielefeld, Dr. Oetker nimmt vegane Alternativen in den Fokus

[…] Dr. Oetker nimmt vegane Alternativen in den Fokus Bielefeld, September 2022Beim Thema Nachhaltigkeit sind es auch die vielen kleinen Schritte, die zusammen den Unterschied machen. Dr. Oetker möchte solche individuellen Entscheidungen der Verbraucherinnen und Verbraucher für Klima und Tierwohl unterstützen: mit einem verstärkten Angebot pflanzenbasierter Produkte und Rezepte. Immer mehr Konsumenten suchen nach Produkten, mit denen sie sich gut fühlen können – nicht nur für sich selbst […] weiterlesen …

6.) Bielefeld, Dr. Oetker, vegane Verstärkung im Ristorante

[…] Dr. Oetker, vegane Verstärkung im Ristorante Bielefeld, September 2022Ristorante Klassiker jetzt auch vegan: Mit der Ristorante Pizza al Salame Vegano gibt es die beliebteste Dr. Oetker Pizza in Deutschland ab Oktober 2022 zusätzlich als vegane Variante. Vegane Salamialternative und Käsealternative sorgen auf dem typischen, knusprig dünnen Boden für feinste Ristorante Qualität ohne tierische Zutaten. Ab Oktober 2022 dürfen sich alle, die sich dauerhaft oder gelegentlich pflanzlich […] weiterlesen …

7.) »Veganuary« 2023 mit veganem Eis genießen, Veganes Eis legt auch 2022 noch einmal zu

[…] 2023 mit veganem Eis genießen, Veganes Eis legt auch 2022 noch einmal zu Bonn, 10. Januar 2023Der Start ins neue Jahr ist für viele Menschen weltweit ein Grund, für einen Monat eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Warum in diesem Jahr den »Veganuary« nicht einmal mit einem leckeren veganen Eis zelebrieren?Veganes Eis erfreut sich auch in Deutschland steigender Beliebtheit. Nach Informationen des Marktforschungsinstituts Nielsen IQ nahmen die Umsätze im deutschen […] weiterlesen …

8.) Gütersloh, wissenschaftlicher Durchbruch: Intelligenz (I) kurz vor der Einsatzreife

[…] wissenschaftlicher Durchbruch: Intelligenz (I) kurz vor der Einsatzreife Gütersloh, 11. Februar 2023Nachdem die Künstliche Intelligenz (KI) noch in den Startlöchern steht und bisher nur eine »Schwache KI« realisierbar ist, die sich in Telefonansagen oder Chats mit überschaubarem Sinngehalt darstellt, ist Wissenschaftlern aus Gütersloh erneut ein Durchbruch gelungen. Ab sofort lässt sich dank hochentwickelter Dinge Intelligenz (I) einsetzen: »Bisher kannte man eher die Dummheit (D) […] weiterlesen …

9.) Eistrends 2023: vegan, vegan, vegan und neue Geschmacksabenteuer

[…] 2023: vegan, vegan, vegan und neue Geschmacksabenteuer Bonn, 10. Februar 2023Cooler Jahresstart. Die deutschen Speiseeishersteller halten zu Beginn des Jahres 2023 viele Überraschungen für die kleinen und großen Eis Fans bereit. Vegan liegt im Trend Aufgrund ständig wachsender Nachfrage bauen die industriellen Hersteller von Speiseeis in diesem Jahr noch einmal ihre Produktpalette bei veganem Eis aus, unter anderem …Veganes Schokoladeneis, Zitronensorbet oder Erdnuss Banane in […] weiterlesen …

10.) Jetzt auch pflanzlich! McDonald’s und Beyond Meat erfüllen mit McPlant Nuggets einen lang ersehnten Gästewunsch

[…] auch pflanzlich! McDonald’s und Beyond Meat erfüllen mit McPlant Nuggets einen lang ersehnten GästewunschDie McPlant Nuggets sind neu im McDonald’s Kosmos und ab dem 22. Februar in den deutschen Restaurants erhältlich. Damit gibt es dann auch eine pflanzenbasierte Alternative im Happy Meal. Zusätzlich kommt der McPlant Burger, den es bereits in einigen anderen McDonald’s Märkten gibt, jetzt auch dauerhaft in Deutschland auf die Speisekarte. Damit etabliert das Unternehmen gemeinsam […] weiterlesen …

11.) Vegetarische Ernährung, lecker und vielseitig

[…] kochen: warum nicht? Die Ernährungsgewohnheiten der Menschen haben sich im Laufe der Zeit immer wieder verändert. Während es früher noch der berühmte Sonntagsbraten war, der die Familie an einem Tisch zusammenbrachte, sind in vielen Familien Fleischgerichte heute die Ausnahme. Trotzdem gibt es viele Vorurteile, gegen die sich die Befürworter einer vegetarischen Ernährung immer wieder zur Wehr setzen müssen.   Wer es jedoch geschafft hat, beispielsweise einmal in der Woche über den […] weiterlesen …

12.) Fun Facts Eis: Wie eine amerikanische Hausfrau die erste Eismaschine erfand und das Fürst Pückler Eis zu seinem Namen kam

[…] Facts Eis: Wie eine amerikanische Hausfrau die erste Eismaschine erfand und das Fürst Pückler Eis zu seinem Namen kam Markeneis (industriell hergestelltes Speiseeis) bietet allen Eis Liebhabern 365 Tage im Jahr abwechslungsreiches Eis Vergnügen für unterwegs und für zu Hause in ständig gleichbleibender hochwertiger Produktqualität. In den Fun Facts finden Sie endlich Antworten auf grundlegende Fragen unter anderem zu den beliebtesten Eissorten der Deutschen, den 3 Farben des Fürst […] weiterlesen …

13.) Anzeige: Bielefeld, Dr. Oetker, veganer Genuss im Bistro, Bistro Baguette Spicy BBQ Vegan

[…] Dr. Oetker, veganer Genuss im Bistro, Bistro Baguette Spicy BBQ Vegan Bielefeld, Mai 2023Snack Klassiker jetzt auch in vegan: Mit der neuen Sorte Spicy BBQ Vegan gibt es das beliebte Bistro Baguette von Dr. Oetker ab Juni 2023 erstmals in einer veganen Variante. Buntes Gemüse, ein pikantes Topping auf Erbsenprotein-Basis und eine leichte BBQ Note versprechen echten Genuss ohne tierische Zutaten auf den typischen Bistro Baguettehälften. Ab Juni 2023 erweitert Dr. Oetker sein […] weiterlesen …

14.) Grill Zeit ist Billigfleisch Zeit, WWF Grillfleischcheck 2023: Billigfleisch bleibt Spitzenreiter

[…] Zeit ist Billigfleisch Zeit, WWF Grillfleischcheck 2023: Billigfleisch bleibt Spitzenreiter. Kritik: Handel verschläft Trendwende und Bundesregierung setzt Mehrwertsteuersenkung nicht um Berlin, 13. Juni 2023Wer vegetarische oder vegane Produkte auf den Grill legen will, der zahlt drauf. Das ist das Ergebnis des Grillfleischchecks 2023, den der WWF Deutschland zum Beginn der Grillsaison zum 3. Mal in Folge bei den großen deutschen Lebensmitteleinzelhändlern durchgeführt hat. Der […] weiterlesen …

15.) 100 Jahre Eis am Stiel, ein Eis Klassiker feiert Geburtstag

[…] Jahre Eis am Stiel, ein Eis Klassiker feiert Geburtstag Bonn, 6. Juli 2023Als sich im Jahr 1923 die Amerikaner Frank Epperson eine gefrorene Brause am Stiel und Harry Burst einen am Stock gefrorenen Vanillebrocken samt Schokoladenüberzug patentieren ließen, ahnten sie beide nicht, welch bahnbrechende Erfindung sie damit für die Welt der Genießer auf den Weg gebracht hatten. Ob Kind, Jugendlicher oder Erwachsener,Eis am Stiel erfreut sich auch nach 100 Jahren größter Beliebtheit und dies […] weiterlesen …

16.) Bielefeld: Ralph Ruthe und Dr. Oetker machen ernst: die Ofenfrische Kebab Style Vegan

[…] Ralph Ruthe und Dr. Oetker machen ernst: die Ofenfrische Kebab Style Vegan Bielefeld, August 2023Dr. Oetker lässt die vegane Pizza Auswahl gemeinsam mit Ralph Ruthe weiterwachsen: Der Cartoonist und der Tiefkühlpizza Marktführer – beide aus Bielefeld –  präsentieren mit »Die Ofenfrische Kebab Style Vegan« ab September 2023 eine echte Trendsorte, die als Limited Edition nur für kurze Zeit erhältlich ist. Macht Spaß, ist aber kein Witz: »Die Ofenfrische Kebab Style Vegan« in der […] weiterlesen …

17.) Langnese: 100 Jahre Happiness am Stiel, eine Genuss Ikone feiert Geburtstag

[…] 100 Jahre Happiness am Stiel, eine Genuss Ikone feiert Geburtstag Hamburg, 12. August 2023Vor 100 Jahren ließen sich die Amerikaner Frank Epperson und Harry Burst ihre Ideen für einEis am Stiel patentieren. Aus dem süßen Sodapulver mit Wasser wurde schnell ein weltweit vertriebenes Produkt für Jung und Alt. Auch die Wurzeln von Langnese gehen auf den Beginn des vergangenen Jahrhunderts zurück und prägen bis heute die Liebe der Deutschen zum Eis am Stiel. Zu Beginn des vergangenen […] weiterlesen …

18.) Blank Roast Manufaktur AG: Einzig Bio koffeinfrei – bester Kaffeegenuss zu jeder Tageszeit

[…] Bio koffeinfrei – bester Kaffeegenuss zu jeder Tageszeit Blank Roast Manufaktur, Neustadt an der Weinstraße, 14. September 2023Die renommierte Kaffeerösterei Manufaktur Blank Roast aus Neustadt an der Weinstraße präsentiert stolz ihre neueste Kreation »Einzig Bio« – einen koffeinfreien Kaffee, der Kaffeeliebhabern ein unnachahmliches Geschmackserlebnis bietet. Dieser außergewöhnliche Kaffee wird durch ein schonendes Verfahren, das CO2 Verfahren, das frei von chemischen Zusatzstoffen […] weiterlesen …

19.) New Food Conference im Rückblick: Gegessen wird, was ins Regal kommt

[…] Food Conference im Rückblick: Gegessen wird, was ins Regal kommt Berlin, den 1. November 2023Die Klimakrise drängt, in Deutschland sinkt der Fleischkonsum und der Handel senkt die Preise für pflanzliche Alternativen: Die Food Branche ist in Bewegung wie nie. Ein Trendbericht von der internationalen New Food Conference in Berlin. Lidl, Burger King, Wiesenhof, Rewe, Unilever – rund 300 »Foodies«, vorwiegend aus Industrie und Handel, haben am 25. und 26. Oktober im futuristischen Berliner […] weiterlesen …

20.) Die Zukunft der vegetarischen Küche: Trends und Innovationen

[…] Zukunft der vegetarischen Küche: Trends und Innovationen Bamberg, 28. November 2023Pflanzenbasierte Revolution: Zukünftige Trends in der vegetarischen Küche vereinen Innovation, Nachhaltigkeit und Geschmackserlebnisse. Entdecke die kulinarische Zukunft!Die vegetarische Küche hat in den letzten Jahren einen beeindruckenden Aufschwung erlebt, da immer mehr Menschen nachhaltigere und gesündere Ernährungsoptionen suchen. Mit ständig wachsendem Umweltbewusstsein und einem wachsenden […] weiterlesen …

21.) Dr. Oetker Bielefeld: Happy Veganuary!

[…] Oetker Bielefeld: Happy Veganuary!Mit einer internationalen Kampagne und diversen Maßnahmen inspiriert Dr. Oetker zur Teilnahme an der weltweiten Veganuary Challenge. Bielefeld, November 2023Die Veganuary Kampagne ruft jedes Jahr im Januar weltweit Menschen dazu auf, sich einen Monat lang rein pflanzlich zu ernähren. Im Januar 2023 nahmen mehr als 700. 000 Menschen aus nahezu allen Ländern der Welt an der globalen Kampagne teil. Dr. Oetker unterstützt den Veganuary seit 2021 und ist mit der […] weiterlesen …

22.) Eistrends 2024: vegane und innovative Geschmacksabenteuer für alle Eis Fans

[…] 2024: vegane und innovative Geschmacksabenteuer für alle Eis FansCooler Jahresstart. Die deutschen Speiseeishersteller halten zu Beginn des Frühjahres 2024 viele genussvolle Überraschungen für die kleinen und großen Eis Fans bereit. Bonn, 20. Februar 2024 Vegan liegt weiterhin im Trend Aufgrund ständig wachsender Nachfrage bauen die industriellen Hersteller von Speiseeis in diesem Jahr ihre Produktpalette bei veganem Eis noch weiter aus, unter anderem …Cherry Brownie: veganes […] weiterlesen …

23.) Dr. Oetker Bielefeld: And the Vegan Award goes to … Bistro Baguette!

[…] Oetker Bielefeld: And the Vegan Award goes to … Bistro Baguette! Bielefeld, April 2024Alljährlich prämiert Peta Deutschland innovative, vegane Produkte. Bereits zum 3. Mal in Folge darf sich Dr. Oetker über eine der Auszeichnungen freuen: Nach der Ristorante Pizza Margherita Pomodori und La Mia Pinsa Spinat, erhält nun das Bistro Baguette Spicy BBQ Vegan denPeta Vegan Award 2024 im Bereich Food. In der Kategorie »Bestes veganes Tiefkühlgericht« konnten sich die Baguette Hälften von […] weiterlesen …