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World Wurst, 2008 präsentierte sich Volker Beckord vom Altdeutschen Hof als Bratwurstgott und Brawurstpapst

Foto: Christian Schröter, 24 %

Altdeutscher Hof Beckord, Gütersloh, Kochduell »Wir kochen den Garten leer« mit Bruno Schröder, 2004

Branchenbuchsuche nach »blutwurst«

Keyword-Suche nach »blutwurst«, Treffer 1 bis 12 von 12

1.) Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce

[…] (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und BasilikumsauceEin (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp. Blutwurst, Rotwurst, Schwarzwurst, Topfwurst, Griebenwurst, Puttes, Flönz oder Blunzen (österreichisch) ist eine Kochwurst aus gewürztem Blut (meist vom Schwein), Schwarte und Fett oder Speck und weiteren Zutaten. In Westfalen ist sie beispielsweise als Möppkenbrot bekannt. Das (un)typisch westfälische Gericht ist […] weiterlesen …

2.) Rheinischer KneipenKult mit den Kulturfreunden HMG am 22. und 23. April 2022

[…] KneipenKult mit den Kulturfreunden HMG am 22. und 23. April 2022 Ein rheinischer Kneipen Abend im Wilhalm unter anderem mit Kölsch, Altbier und Pils sowie typischen Snacks wie hausgemachten Frikadellschen mit Kartoffelsalat, »Halve Hahn« oder »Flönz« … jeweils ab 18 Uhr startet die etwas andere Sause am 22. und 23. April 2022 zum gemütlichen Ein- oder Ausklang des Harsewinkler Kleesamenmarkt im Kulturort Wilhalm, gestaltet von den Kulturfreunden aus Harsewinkel, Marienfeld und Greffen […] weiterlesen …

3.) Bad Sassendorf, Kulinarischer Monat in den Westfälischen Salzwelten

[…] Sassendorf, Kulinarischer Monat in den Westfälischen Salzwelten»Beer, Beats and Brine«, am Samstag, 4. Juni 2022, veranstaltet das Erlebnismuseum Westfälische Salzwelten sein erstes »„Taste Lab« Ausgefallene Biersorten, edler Whisky und Gin, der Duft von frischen Kräutern, knackig eingelegtes Gemüse und die Aromen ayurvedischer Wohlfühlküche. Nebenher lässige Tunes, die das Geschmackserlebnis verstärken und für rundum entspannte Stimmung sorgen. Am Samstag, den 4. Juni, von 14 […] weiterlesen …

4.) McGütersloh, warum heißt eigentlich der McSundae bei McDonald’s nicht McSunday?

[…] warum heißt eigentlich der McSundae bei McDonald’s nicht McSunday? Ein Sundae ist in den USA ein Eisdessert, das aus einer oder mehreren Kugeln Eis besteht, die mit Sauce, Sirup und Belägen wie Streuseln, Schlagsahne, Marshmallows, Erdnüssen, Maraschino Kirschen oder andere Früchten wie etwa Bananen und Ananas in einem Banana Split garniert werden. Sundae ist in Korea eine Art Blutwurst und in Nordkorea und Südkorea ein beliebtes Straßenessen, das meist durch Dämpfen von Rinderdärmen […] weiterlesen …

5.) Anzeige: World Wurst, 2008 präsentierte sich Volker Beckord vom Altdeutschen Hof als Bratwurstgott und Brawurstpapst

[…] Wurst, 2008 präsentierte sich Volker Beckord vom Altdeutschen Hof als Bratwurstgott und Brawurstpapst »Bratwurst mal ganz anders«, dachte sich Volker Beckord und schuf als Kontrast zur altbekannten Currywurst außergewöhnliche Wurstkreationen. Darunter so exotische Kombinationen wie »Azteka« mit Schokolade, Hawaii mit Ananas und fruchtiger Sauce, Spezial im Blätterteigmantel, Diabolo mit höllisch scharfer Sauce oder Shanghai süß sauer. Und so hatte Gütsels Bratwurst Gott wieder etwas […] weiterlesen …

6.) Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Blutwurst Apfel Gratin mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten Kartoffeln

[…] für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Blutwurst Apfel Gratin mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten KartoffelnDas Brauhaus präsentiert ein Blutwurst Apfel Gratin   mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten Kartoffeln. Zutaten pro Person 2 Zentiliter Ananassaft120 GrammBlutwurst zum Braten 1 Apfel, mehlig, geschält, entkernt 75 MilliliterButter, geklärt 1 ZentiliterCalvados 1 ZentiliterWeißwein, trocken 1Eigelb 1 […] weiterlesen …

7.) Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce

[…] für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und BasilikumsauceDas Gütersloher Brauhaus präsentiert gebratene Blutwurst auf   Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce – ein (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp. Gütersloh, März 2012 Zutaten für 4 Personen 600 Gramm Blutwurst zum Braten300 Gramm Risottoreis »Aborio« 2 EsslöffelSchalottenwürfel 300 MilliliterWeißwein […] weiterlesen …

8.) Garten der Würste in Gütersloh, Der Telök, Kingsize Events, Mai 2008

[…] der Würste in Gütersloh, Der Telök, Kingsize Events, Mai 2008Mit ihrem neuen Programm produzieren Martin Fromme und Dirk Sollonsch Hoffnung, um sie zu zerstören und geben gleichzeitig Liebe, um ihren Arsch zu retten – das ganze aber sehr tiefgründig und urkomisch … Gütersloh, April 2008Kingsize Events präsentiert im Mai 2008 wieder den Telök mit seiner neuen Show »Garten der Würste«. Was für ein geheimnisvoller Titel. Werden bald keine Rosen mehr wachsen, stattdessen riesige […] weiterlesen …

9.) Kulturforum Fürth, Michael Brandner, »Kerl aus Koks«, Lesung am 1. Juli 2023

[…] Fürth, Michael Brandner, »Kerl aus Koks«, Lesung am 1. Juli 2023 Fürth, 21. Juni 2023Der kleine Paul steckt in Lederhose und Janker, als seine Mutter ihn aus Bayern nach Dortmund verfrachtet. Der Ruhrpott wird seine Heimat. In der großen, lärmenden Familie seines Stiefvaters, wo sich unter Blutwurst und Krautwickeln die Tische biegen, fühlt er sich geborgen. So beginnt der Debütroman des bekannten Münchner Schauspielers Michael Brandner. Mit biografischem Zugang erzählt er fröhlich […] weiterlesen …

10.) SRH Fernhochschule, The Mobile University, Pilze, Rosenkohl & Koriander: So entstehen Geschmacksvorlieben

[…] Fernhochschule, The Mobile University, Pilze, Rosenkohl & Koriander: So entstehen Geschmacksvorlieben Riedlingen, 30. Oktober 2023Zwiebelkuchen und Wein, Kürbissuppe mit frischgebackenem Brot, die ersten Plätzchen und Glühwein … der Herbst bietet kulinarisch viel. Doch nicht jeder bricht in Begeisterungsstürme aus, wenn es wieder Grünkohl, Wild oder Lebkuchen gibt. Was dem einen schmeckt, verabscheut ein anderer. Doch woran liegt das und wie kann man den Geschmack verändern? Dr […] weiterlesen …

11.) Rheinischer KneipenKult am 05. und 06.04.24 zum Kleesamenmarkt

[…] Der Rheinische KneipenKult in Kooperation mit Kulturkonzept zum traditionellen Kleesamenmarkt in Harsewinkel. Ein rheinischer Kneipen Abend mit Kölsch, Altbier und Pils sowie typischen Snacks; wie hausgemachten Frikadellschen mit Kartoffelsalat, »Halve Hahn« oder »Flönz« … jeweils ab 18 Uhr startet die etwas andere Sause am 5. und 6. April 2024 zum gemütlichen Ein- oder Ausklang des Harsewinkler Kleesamenmarkt. TISCHRESERVIERUNGEN unter Kulturkonzept:  015752493963 Halve Hahn Halve […] weiterlesen …

12.) Anzeige: Altdeutscher Hof Beckord, Gütersloh, Kochduell »Wir kochen den Garten leer« mit Bruno Schröder, 2004

[…] Hof Beckord, Gütersloh, Kochduell »Wir kochen den Garten leer« mit Bruno Schröder, 2004 Gütersloh, September 2004»Wir kochen den Garten leer« – Bruno Schrö­der aus Verl und Volker Beckord vom Altdeutschen Hof an der Carl Bertelsmann Straße statuierten beim Gütsel Kochduell ein Exempel der Westfälischen Küche. Fast alle Zutaten der urwestfälischen Gerichte stammen aus dem Beckordschen Garten – frischer geht’s nicht!Zum Einstieg löffelten die Kochduellan­ten eine leckere […] weiterlesen …